岳屾山律师作客央视《热线12》 就“黑龙江瓜农给香瓜喷增甜剂”发表新闻时评

2018年7月20日，北京岳成律师事务所高级合伙人岳屾山律师作客中央电视台《热线12》直播现场，就黑龙江瓜农给香瓜喷增甜剂发表新闻时评。

新闻背景

近日，经媒体曝光，正值香瓜陆续上市的季节，在黑龙江省香瓜主产区绥化市兰西县，一些瓜农为了增加香瓜的甜度，会给正在生长期的香瓜喷洒增甜剂。而所谓增甜剂其实就是一种水溶性的叶面肥，在兰西县的农资市场随处可见。央视记者在其中5家农资商店，就发现了十几种具有增甜功效的瓜果增甜剂，有的甚至是未经农业部门批准的涉嫌违规产品。为了查明这些违规增甜剂具体含有哪些成分、是否含有对人体有害的成分，记者在咨询多家权威检测机构后，这些机构都表示无法进行相关检测。

岳屾山律师指出，增甜剂是一种肥料，根据我国《肥料登记管理办法》第五条的规定，此类增甜剂是需要进行肥料产品登记的，未经登记的肥料产品不得进口、生产、销售和使用。显然，瓜农的行为是一种违法行为。一方面，对于这种违法行为，相关行政部门可以处以行政处罚，这属于行政管理方面的措施。另一方面，如果瓜农使用了这些产品或添加剂，对香瓜造成了一定的危害或影响，进而对人身健康造成影响的话，可能需要承担相应的法律后果。比如在民事方面，我国《食品安全法》规定，如果在食品中添加了对人体有害的物质造成了侵权，应当承担民事赔偿责任；相应的，行政机关会给予行政处罚；此外，如果情节严重、危害较大，将会涉嫌构成生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪，都会被处以相应的刑罚。

在本事件中，最为重要的问题就是监管部门是否应当进行更严格的监管。从生产、到销售、再到使用的过程中，相关肥料其实都应当予以登记。但实际情况却是不仅没有依规进行，反而就在店中光明正大地进行售卖，此时，销售环节的监管是否有所缺失？是否应该更加注意这些涉及到食品安全方面的产品的销售？另外，香瓜生产的时候或出产之后进行销售时，监管部门是不是应对此有相应的监管？是否使用了这些不合格的物质、会导致对人体产生一定的危害等等，这些都是监管部门需要做到的事情。